keskiviikko 11. marraskuuta 2026

Maustamisen taito Laventeli ja Muskotti

 Uusin runokirjani  Maustamisen taito  Laventeli ja Muskotti (Mediapinta 2026) on ilmestynyt. Se on lyyrinen tarina elämän mausteista ja onnen löytämisestä. Runon keinoin se kertoo neiti Laventelista, joka odottaa vastausta elämään, ja runoilija Muskotista, joka rakastaa saavuttamatonta. Runot vievät Bolognan ja Firenzen kautta Roomaan.

  Kokoelma jakautuu viiteen osaan: Meiramia saappaisiin, Neiti Laventeli odottaa vastausta elämään, Runoilija Muskotti rakastaa saavuttamatonta, Florentiassa ja Maustamisen taito. Kirjaani varten luin  teoksia mausteista, kaiken mitä sain käsiini. Yllättäen lähdekirjallisuutta ei tällä kertaa löytynytkään paljon. Täytyi oikein terävöittää etsivänkykyjä niitä metsästäessä. Tietysti piti myös miettiä omia maustelemppareita ja ruokia, joissa mausteet ovat pääosassa. 

  Sahrami on yksi rakkaista mausteista, ja sillä (sekä kardemummalla ja rusinoilla)  maustetut pullat ovat ihana herkku. Olen myös syönyt paellaa Valenciassa, risottoa Milanossa ja bouillabaisea Nizzassa, ruokia joissa kaikissa tuo mausteiden kulta on tärkeä osa makua. Pohjanmaan isoäidiltä opin lapsuudessa inkiväärin ripottelun viilin päälle. Tillin tuoksu huumaa yhä edelleen: uusia perunoita ja tilliä; siinäpä oivallinen kesäherkku! Tilliä on joskus hauskasti kutsuttu rapuheinäksi, sillä se kruunaa rapujen syönnin. Basilika on  myös herkullinen mauste ja tärkeä osa esimerkiksi pastakastiketta. Samoin se kuuluu ehdottomasti salaattiin, johon tulee tomaattia ja mozzarellaa, samoin kuin bruschettaan, italialaistyyppiseen alkuruokaan. Basilikaan (samoin kuin muihinkin mausteisiin) liittyy hauskoja tarinoita ja uskomuksia, joita otin runoihini. Joulumausteiden tuoksu on osa joulun tunnelmaa.

  Italia on neiti Laventelin ja runoilija Muskotin ohella kolmas päähenkilö, sillä Italian-rakkauteni heijastuu  runoihin. Viimeaikaiset matkani Bolognaan, Firenzeen ja Roomaan sekä niissä kokemani ruoka- ja taide-elämykset, maisemat ja arkkitehtuuri  inspiroivat kirjoittamista (ketäpä eivät?). Vaikutteiden runsaus oli nautinnollista, suorastaan ruhtinaallisen pursuavaa (en kärsinyt ollenkaan Stendhalin syndroomasta :D). Bolognan portiikit ja mausteiden väriset talot, Firenzen Uffizin galleria ja Bobolin puutarha sekä Rooman moninaiset nähtävyydet loivat unohtumattomia muistoja, jotka liukuivat runoissani neiti Laventelin ja runoilija Muskotin elämyksiksi. Rooman historia on kuitenkin myös väkivaltaa täynnä, minkä yritin ujuttaa joihinkin sanavalintoihin (esim. ruumiiden virta, raunioiden kipujäljet, kompastuskivet).

  Olen opiskellut italiaa; olen sen suhteen ikuinen opiskelija. Rakastan italian kieltä, mikä näkyy runoissa: paljon italian kielen sanoja, käsitteitä ja sanontoja. Ehkä hieman ärsyttävää, mutta utelias lukija voi helposti ottaa niistä selvää (jos kiinnostaa). Itselleni uusia ja kiinnostavia olivat mm. dolce stil novo, ottobrata romana, saltarello. 

  Runokokoelman (ehkä ne ovat runoja, ainakin enimmäkseen) ensimmäisessä osassa Meiramia saappaisiin on runoja mausteista (basilikasta, rosmariinista, suolasta, sahramista, tillistä, laventelista, timjamista, maustesodasta). Siinä annetaan ohjeita lemmen luomiseen ja kehotetaan lukijaa miettimään, mikä on oman elämän suola ja miltä elämä maistuu. Toinen osa Neiti Laventeli odottaa vastausta elämään tutustuttaa lukijan haaveilevaan neitiin, joka torjuu kaikki kosijat. Kolmas osa esittelee runoilija Muskotin, joka ihailee roomalaisia runoilijoita ja haluaisi osata kirjoittaa kuin esikuvansa.

  Neljäs osa Florentiassa tarkoittaa tietysti Firenzeä, jonka Uffizi-gallerian Primavera-taulun edessä tapahtuu kummia. Viimeinen osa Maustamisen taito vie Roomaan, jossa paljastetaan maustamisen taidon salaisuus ja tanssitaan saltarelloa viinin kypsyttyä (ja mentyä päähän).  Maustamisen taito -runokokoelmaa ryydittävät valokuvat Bolognasta, Firenzestä ja Roomasta sekä tietysti maailman maittavimmista sahramipullista!



haluaa kuvitella

laventelintuoksuisin kirjaimin

puhtaaksi epämääräisen

aavistetun sanoiksi


laventelintuoksuisin kirjaimin

voimakasaromiset sivut

aavistetun sanoiksi

mustavalkoisen väreiksi


voimakasaromiset sivut

taivaanrantaan sahramia

mustavalkoisen väreiksi

ripauksella vaniljaa


taivaanrantaan sahramia

puhtaaksi epämääräisen

ripauksella vaniljaa

haluaa kuvitella


Ursula Anttila-Halinen

Maustamisen taito  Laventeli ja Muskotti, 2026

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti